Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

4.5 433 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
250 g de riz basmati
300 g de courgettes coupées en rondelles
5 feuilles de salade verte coupées en deux (laitue ou scarole)
4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
200 g de crème fraîche épaisse
10 feuilles de basilic frais
1 branche de feuilles de persil frais les feuilles seulement
1 c. à soupe de jus de citron
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37 g

Calorías 2743 kJ / 655 kcal

Grasa 32 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Collection dégustation 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fondue savoyarde

25min

Jardinière de légumes

40min

Choucroute

1h 25min

Vin chaud alsacien de Noël

40min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1h

Brandade de morue et persillade

50min

Jardinière de légumes

40min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Œuf poché sauce meurette

1h

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min