Dispositivos y accesorios
Salmón con quinoa y toronja
Prep. 15min
Total 50min
2 porciones
Ingredientes
-
20 g de almendras, crudas
-
50 g de cebolla cambray sin el rabo
-
40 g de aceite de oliva
-
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
-
400 g de caldo de verduras
-
4 pizca de pimienta negra molida
-
aceite vegetal para engrasar
-
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
-
30 g de mostaza y miel
-
4 pizcas de jengibre seco en polvo
-
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
-
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
-
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
-
250 g de toronja roja 2 piezas
-
100 g de jugo de toronja natural
-
60 g de aceitunas, sin hueso
-
6 hojas de menta frescas
-
25 g de vinagre de frambuesa
-
1 pizca de sal fina
-
50 g de queso feta
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1096 mg
Proteína
67.4 g
Calorías
5043.2 kJ /
1205.4 kcal
Grasa
76 g
Fibra
10.2 g
Grasas saturadas
15.9 g
Carbohidratos
61.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bienestar en el plato
6 Recetas
México
México
Mujeres 50+
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Salmón al horno con espirales de calabacita
30min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Rollo de omelette al vapor con champiñones salteados y ensalada
40min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h
Caldo de pollo con fideos
35min
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
50min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Plátanos y camotes al Varoma
1h 15min
Arroz blanco con verduras
40min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Sopa de lentejas
1h 30min