Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 53 valoraciones

Prep. 30min

Total 21h

10 porzioni

Ingredientes

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
500 g di panna (35% di grassi) fredda
1 cucchiaino di zucchero a velo

Torta al cioccolato

200 g di biscotti, tipo digestive
60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
1000 g di panna (35% di grassi)
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 185.7 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 3923.5 kJ / 937.7 kcal

Grasa 82.2 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 49.2 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cioccolato 62 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bomboloni salati

3 godz. 20 min

Ciambelle salate farcite

4 godz. 5 min

Ravioli di ricotta

1 godz. 35 min

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45 min

Torta all'arancia e crema tropicale

2 godz. 35 min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24 godz. 30 min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 godz.

Castagnole ripiene

14 godz.

Éclaires al cioccolato

4 godz. 50 min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 godz.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 godz.