Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

4.8 542 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Bacon (150 g)
8 Scheiben
grüne Bohnen, frisch Enden abgeschnitten
240 g
Birnen der Länge nach geachtelt und entkernt
3
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln, mehligkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Crème fraîche
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 10 g

Calorías 2154 kJ / 515 kcal

Grasa 30 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Moin Hamburg! 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45min

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1h

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1h

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

50min

Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50min

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

1h

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1h 20min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min