Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zesty avocado with crab
Prep. 10min
Total 10min
8 portions
Ingredientes
-
avocados flesh only (approx. 350 g flesh)500 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
crème fraîche80 g
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lime zest
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water plus extra to taste if needed200 g
-
flaked salt to taste
-
celery stalks cut into small pieces (5 mm)70 g
-
cucumber peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)100 g
-
crab meat cooked and chilled120 g
-
fresh ground black pepper to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
135 kcal /
565 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
11.3 g
Carbohidratos
6.3 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
2.5 g
Sodio
101.9 mg
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