Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

4.5 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

beringela cortada em meias-luas finas
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
Pimenta q.b.
sal
3 ½ c. chá de
queijo parmesão
50 g
queijo mozarela cortado em pedaços
150 g
Água q.b. p/ cozer a massa
massa fresca de castanha tipo penne (ver dica)
350 g
azeite mais q.b. p/ regar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
350 g
pimento vermelho cortado em tiras
120 g
pimento verde cortado em tiras
120 g
paprika
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
leite
400 g
farinha
35 g
manteiga
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 24 g

Calorías 2105 kJ / 503 kcal

Grasa 28 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Pastas e Risotos 71 Recetas
Portugal

Revista Março 2020 26 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Empadão de seitan

2h

Tortilhas vegetarianas

25min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40min

Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão

45min

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

30min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1h 10min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Caril de couve-flor

35min

Almôndegas de frango com orzo e molho de iogurte

45min

Salada fria de favas

30min