Ensalada de pera con pesto de menta
TM31 TM5 TM6

Ensalada de pera con pesto de menta

4.8 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 8 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
  • 20 g de piñones, tostados
  • ½ cdita de sal marina
  • 40 g de aceite de oliva
  • 25 g de vinagre balsámico
  • 70 g de arúgula, baby
  • 20 g de queso Gorgonzola, en trozos pequeños
  • 1 de pera, tipo Anjou, fileteada

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1357 kJ / 323 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
30 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas