Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1880.5 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Grasa 19 g

Fibra 11.4 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fevereiro com a Bimby® 48 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Migas de batata à alentejana

45min

Bolo do caco com manteiga de alho

1h 20min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min

Caril de vegetais e grão

1h 5min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1h 15min

Lasanha de legumes

1h 15min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2h

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1h

Guisado de feijoca

25min

Bahji de cebola

30min

Rolo vegetariano

1h 50min

Mostrar todo

Mostrar todo