Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

Beringelas

limão só o sumo
1
beringelas (900 g aprox.) cortadas ao meio
2
azeite
30 g
tomilho só as folhas
5 pés de
dentes de alho
2
vinho branco
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

vinagre de vinho branco
50 g
leite gordo
1000 g
sal
2 c. chá de
água
160 g
quinoa branca lavada
80 g
cebolinho picado
10 g
mistura de germinados
15 g
pimenta
1 pitada de
romã
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1880.5 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1730.3 kJ / 413.6 kcal

Grasa 19 g

Fibra 11.4 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fevereiro com a Bimby® 48 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8h 30min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45min

Orzo com abóbora e pimento

35min

Korma de couve-flor

2h 20min

Salada de lentilhas com Camembert

1h 10min

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

30min

Brigadeiro de frutas secas

15min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1h 30min

Dhal de coco

25min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min