Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.7 72 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
3 porzioni

Ingredientes

  • di cipolla bianca a metà
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di speck a listarelle (0,5 cm)
    100 g
  • di radicchio rosso di Verona a listarelle
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pasta fresca tipo orecchiette
    270 g
  • di Parmigiano reggiano grattugiato (opcional)
    60 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 542.7 kcal / 2271 kJ
Proteína 24.6 g
Grasa 21.8 g
Carbohidratos 66.3 g
Fibra 3.6 g

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