Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (opcional) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24.34 g

Calorías 942 kJ / 225 kcal

Grasa 11.14 g

Fibra 1.27 g

Carbohidratos 6.94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SEAFOOD 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50min

Pollock and Coriander Fishcakes with Savoy Rice

1h 50min

Veracruz Fish

30min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min

Steak tartare

30min

Trout with hollandaise sauce

50min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Creamed Cod

45min