Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9 8 valoración

Prep. 20min

Total 12h

6 portions

Ingredientes

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.5 g

Calorías 1364 kJ / 326 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 42.5 g

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