Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de zanahoria, en trozos
- 50 g de apio
- 130 g de cebolla
- 330 g de aceite de oliva
- 3 filetes de anchoa en aceite
- 100 g de puré de tomate
- 400 g de lentejas, remojadas por 8 horas
- 200 g de vino tinto
- 1 cditas de sal
- 1 cditas de pimienta molida
- 400 g de agua
- 6 huevos
- 3 ramitas de perejil fresco, picado
- 2 ramitas de albahaca, picada
- 500 g de pulpo cocido (6 tentáculos)
- arúgula para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3507 kJ / 835 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 62 g
- Fibra
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lentejas
1h 30min
Lentejas con chorizo
1h 30min
Lentejas estofadas
9h
Lentejas marinadas
35min
Risotto de verduras
40 min
Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6
7 godz.
Salsa boloñesa
35min
Sopa de pescado
55min
Mejillones con salsa de jitomate
45 min
Crema de verduras
20 min
Crema de espinaca
25min
Sopa de pollo con verduras
40 min