Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 valoración

Prep. 10min

Total 3h 35min

6 portions

Ingredientes

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.7 g

Calorías 958 kJ / 227 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 39.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fraise rhubarbe 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35min

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4h

Flan de petit-suisse aux mirabelles

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1h 5min

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

1h

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25min

Compote rhubarbe fraise

Compote rhubarbe fraise

35min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12h 15min

Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10min