Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate Frangelico® gelato
Prep. 15min
Total 28h
4 portions
Ingredientes
-
thickened cream60 g
-
full cream milk250 g
-
buttermilk500 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
milk chocolate broken into pieces70 g
-
dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)70 g
-
caster sugar130 g
-
egg white1
-
Frangelico1 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
134.3 mg
Proteína
11.3 g
Calorías
2030 kJ /
483.3 kcal
Grasa
20.5 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
65.9 g
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