Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 38.7 g

Calorías 1079 kJ / 258 kcal

Grasa 10.2 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una cena coi fiocchi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min

Involtini di salmone e melanzane

1 Std.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30 Min

Manzo piccante ai peperoni

20 Min

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40 Min

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45 Min

Involtini di maiale con spinaci

55 Min

Platessa al pomodoro

30 Min

Salmone al coriandolo

40 Min

Scaloppine agli asparagi

1 Std.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 Min