Krůtí maso s mangoldem a houbami

Name: Krůtí maso s mangoldem a houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů pražených burských oříšků; 1 stroužek česneku; 130 gramů cibule; 10 gramů zázvoru, čerstvého; 20 gramů arašídového oleje; 450 gramů krůtího masa; 50 gramů hub shiitake, sušených; 130 gramů mangoldu, bílého; 30 gramů sójové omáčky; 20 gramů rybí omáčky; ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty; 1 špetka soli

3.4 (7 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 40min

Raciones 4 porce

Ingredientes

20 gramů pražených burských oříšků, nesolených
1 stroužek česneku
130 gramů cibule, napůl
10 gramů zázvoru, čerstvého
20 gramů arašídového oleje
o bien 20 gramů řepkového oleje
450 gramů krůtího masa, na silnější proužky
50 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve 350 gramech vody
130 gramů mangoldu, bílého
o bien 130 gramů baby špenátu, čerstvého
30 gramů sójové omáčky
20 gramů rybí omáčky
½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty, domácí
o bien ½ kostky drůbežího bujónu
1 špetka soli

Inf. nutricional: por 1 porce
Calorías: 1094 kJ / 261 kcal
Proteína: 34.5 g
Carbohidratos: 8.5 g
Grasa: 11.3 g
Fibra: 5.3 g