Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 237 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 55min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1072.4 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 17.9 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oktoberfest 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24h 25min

Fresh tomato chutney

10min

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15min

Vegetable trimming stock

2h

G&T cocktail

5min

Apple and whole banana loaf

1h 10min

Beef brisket chilli con carne

7h

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min