Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 420.7 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 54.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Smart snacking 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Baba ghanoush

1h

Polenta

25min

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Spinach and feta muffins

40min

Homemade ricotta

1h 15min

Polenta zucchini slice

2h 10min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1h

Semolina gnocchi with asparagus

1h 15min

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Ricotta gnocchi

2h

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Spinach and feta galette

1h 50min