Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

4.3 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

20 unidades

Ingredientes

Nems

1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
10 g kion pelada
150 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 hojas de pasta brick (1 paquete)

Salsa

50 g salsa de soja
30 g de mermelada de higos
1 cucharada de vinagre balsámico
30 g de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de maicena (5 g)
20 hojas de cogollo de Tudela
4 - 6 ramitas de menta fresca (opcional) (solo las hojas)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 8.75 g

Calorías 402 kJ / 96 kcal

Grasa 3.85 g

Fibra 0.21 g

Carbohidratos 7.51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina con conservas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan de molde de piquillos

2h

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1h 20min

Asado de frutos secos

30min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7h 50min

Pan de castañas

4h

Cebollitas en aceite

1h 10min

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

1h 5min

Terrinas de foie trufado

74h

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1h 20min

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35min

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

2h 15min

Mantequilla Café de París

10min