Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flammekueche
Prep. 15min
Total 1h 25min
4 parts
Ingredientes
La pâte
-
d'eau160 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)8 g
-
de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail300 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de munster en morceaux200 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de lardons fumés200 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
783.7 kcal /
3278.9 kJ
Proteína
28 g
Grasa
45.7 g
Carbohidratos
64.2 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
22.1 g
Sodio
1038.9 mg
