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Rigatoni pie
Prep. 30min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
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150 g de cebolla en cuartos
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150 g de zanahoria pelada
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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500 g de carne picada (de cerdo, ternera, mixta, de pavo, etc.)
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1 cucharada de orégano seco
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3 cucharaditas de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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500 g de tomate frito estilo casero
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200 g de queso cottage
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2 huevos
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agua abundante para cocer la pasta
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500 g de rigatoni
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50 g de queso parmesano rallado
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1 cucharadita de mantequilla
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200 g de queso emmental rallado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
721 kcal /
3015 kJ
Proteína
43.56 g
Grasa
30.83 g
Carbohidratos
67.4 g
Fibra
6.12 g