Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 15min

8 raciones

Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.4 g

Calorías 2061 kJ / 493 kcal

Grasa 37.53 g

Fibra 27.6 g

Carbohidratos 31.44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mermelada agridulce de tomate

30min

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6h 15min

Buñuelos de manzana

45min

Tarta de lima con streusel

2h 50min

Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote

50min

Focaccia dulce de manzanas

1h 40min

Crema helada de naranja

9h 20min

Pan de higos

72h 5min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Tortas dulces y saladas

1h

Cookie cheesecakes

1h 40min