Ñoquis de camote (sin gluten)

Ñoquis de camote (sin gluten)

3.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 porciones

Ingredientes

400 g de arroz
1 ramita de salvia fresca sólo las hojas
3600 g de agua
500 g de camote
1 huevo
2 cucharadita de sal
20 g de mantequilla
300 g de crema ácida
1 pizca de pimienta blanca molida
queso parmesano cantidad necesaria

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 2197 kJ / 523 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 80 g

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