Gemüsecurry

Gemüsecurry

4.0 379 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Jasminreis
200 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Karotten in Scheiben (2 mm)
200 g
Zucchini in Scheiben (2 mm)
200 g
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
100 g
Zwiebeln geachtelt
60 g
Kokosmilch
200 g
rote Currypaste nach Geschmack
2 - 3 TL
frische Korianderblätter (opcional) gehackt
4 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1242 mg

Proteína 7 g

Calorías 1415 kJ / 338 kcal

Grasa 8 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 55 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recetas
Austria

Zu Gast in Asien 10 Recetas
Austria

Zu Gast in Asien 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1h

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

1h

Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

1h

Asianudeln

Asianudeln

55min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

1h

Grünes Gemüsecurry

Grünes Gemüsecurry

50min

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

40min

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50min

Gemüse-Curry mit Couscous

Gemüse-Curry mit Couscous

30min

Chili con Soja

Chili con Soja

45min