Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto pere e Gorgonzola
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolla a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco secco50 g
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di acqua700 g
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casadi sale1 cucchiaino
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di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli200 g
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di pere sbucciate e a dadini (1 cm)200 g
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di burro30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
574 kcal /
2401 kJ
Proteína
15 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
70 g
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