Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
- 200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
- 600 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 828 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 12.2 g
- Grasa
- 14.6 g
- Fibra
- 3.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 menit
Vellutata di zucchine e zenzero
50 menit
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 menit
Vellutata di verza al vino bianco
50 menit
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 menit
Crema di broccoli e porri
45 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 menit
Vellutata di asparagi
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 menit