Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa

Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa

3.5 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

80 g queso cheddar
200 g de harina de maíz
60 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
200 g de azúcar
3 huevos
120 g de mantequilla fundida (y algo más para engrasar el molde)
320 g de leche
3 - 4 salchichas de Frankfurt en trozos de 2 cm
50 g de salsa barbacoa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 8.2 g

Calorías 1340 kJ / 321 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 34.16 g

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