Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Helado de té matcha
- 1 cucharada de té verde matcha
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 350 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
- 350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
- 150 g de frambuesas congeladas
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
- 40 g de pistachos salados sin cáscara
- 2 cucharadas de bayas goji
- 4 tiras de piel de limón
- ¼ de cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de arándanos liofilizados
- 1 pellizco de sal en escamas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1296 kJ / 310 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 24.6 g
- Grasa
- 21.5 g
- Fibra
- 1.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Helado de avellana
5 Std. 10 Min
Helado de toffee
4h 30min
Sándwich de helado mantecado de vainilla
6h 45min
Sorbete de cebada especiado
6h 25min
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4h
Helado rápido de avellanas
5min
Helado de vainilla y cerezas confitadas
6h
Helados de pistacho y almendra
8h 30min
Helado mantecado de chocolate y café
4 Std. 15 Min
Helado de leche con aroma de anís
7h
Helado de queso cremoso
4h 45min
Horchata
8h 10min