Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 65 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 35min

10 pezzi

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 26 g

Calorías 2569 kJ / 614 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 76 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotti 57 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Frittelle di riso

1h

Gratin di patate

50min

Sformato di pane saporito

1h 10min

Crispedduzzi calabresi

1h 5min

Crocchette di patate

1h 10min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Calzoni vegetariani

1h 50min

Ravioli fritti salati

1h 5min

Quiche di patate e cipolle

55min

Involtini di prosciutto

35min