Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

4.0 32 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

5 porzioni

Ingredientes

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di funghi freschi puliti e a metà
1 pizzico di timo fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di provolone a dadini
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Calorías 3255 kJ / 778 kcal

Grasa 52.4 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 45.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Speciale domenica 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane azzimo

1h 45min

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1h 40min

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Merendini al cioccolato

40min

Muffin speck e caciocavallo

45min

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Bussolano di Soresina

40min

Panada sarda

2h 55min

Cheesecake all'uva fragola

10h

Piselli al naturale

1h 40min

Torta cioccolato e arancia

1h 25min