Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parmesan gelato
Prep. 15min
Total 4h 30min
25 pieces
Ingredientes
Parmesan gelato
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)150 g
-
double cream350 g
-
ground paprika (opcional)1 tsp
Balsamic reduction
-
balsamic vinegar250 g
-
honey30 g
Assembly
-
ciabatta baguette cut into thin slices1
-
extra virgin olive oil4 tbsp
-
garlic cloves cut into halves lengthways2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
131.2 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
726.7 kJ /
173 kcal
Grasa
14.7 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
6.5 g
Carbohidratos
6.6 g
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