Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

3.4 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

di cavolo cappuccio tagliato a striscioline
150 g
di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
150 g
di piselli surgelati
100 g
100 g di piselli freschi
foglie di menta fresca, lavate
10
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino raso
di pepe bianco macinato (opcional)
1 pizzico
di acqua
900 g
di pasta secca tipo mezze penne
400 g
di pomodori ciliegino in quarti
150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 484 kcal / 2024.9 kJ

Proteína 15.6 g

Grasa 9.2 g

Carbohidratos 84.4 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 1.5 g

Sodio 615.3 mg

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