Dispositivos y accesorios
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
Prep. 6h 10min
Total 6h 55min
4 portion
Ingredientes
La Veille
-
200 g de pois chiches blancs secs
-
800 g d'eau
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
Jour suivant
-
2600 g d'eau
-
4 œufs
-
2 c. à thé de graines de cumin
-
1 c. à thé de graines de coriandre entières
-
½ c. à thé de graines de carvi
-
½ c. à thé de poivre noir en grains¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
3 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à soupe de sauce harissa
-
2 zeste de citron à partir de citron entier
-
4 tranches de pain blanc rassis
-
80 g de thon en boîte au naturel égouté
-
20 olives (opcional)
-
4 c. à thé câpre en saumure (opcional) rincer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
917.5 mg
Proteína
24 g
Calorías
1585 kJ /
376 kcal
Grasa
9.5 g
Fibra
8.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
44.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe
24 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1 Std. 10 Min
Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan
45 Min
Soupe de base en purée
45 Min
Soupe aux poireaux et pommes de terre
40 Min
Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle
50 Min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Keine Bewertungen
Potage façon minestrone
50 Min
Bouillon d'os de poulet au curcuma
Keine Bewertungen
Soupe au courge musquée et au gingembre
35 Min
Gazpacho de betteraves dorées
Keine Bewertungen