Soupe aux pois doux et courgettes

3.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

4 œufs de gros calibre
d'huile d'olive pour graisser
de sel pour l'assaisonnement
de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
115 g de poireaux en pièces, partie blanche seulement
½ c. à thé de sel
2 gousses d'ail
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
255 g de courgettes en cubes (2,5 cm)
1 c. à soupe de jus de citron
510 g de bouillon de légumes à faible teneur en sodium
680 g petit pois, frais ou surgelé frais ou congelés
60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (opcional)
60 g mélange de jeunes pousses de salade divisé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 425.3 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 1267.1 kJ / 302.9 kcal

Grasa 11 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Légumes rissolés

10min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min

Salade de choux et de carottes avec feta

15min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Summer Coleslaw

15min

Soupe mystère

55min

Salade de chou blanc

15min

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

30min

Soupe de légumes au boulgour

45min