Soupe Ramen

3.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

5 portions

Ingredientes

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1453 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 19.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées

25min

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Ninguna valoración

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30min

Salade asiatique hachée

20min

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30min

Carottes glacées au sirop d'érable

45min

Salade d'aubergines et de lentilles

40min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Farce au chou-fleur faible en glucides

1h 15min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2h