Caille aux raisins

Caille aux raisins

4.5 20 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
70 g de beurre
20 g d'huile neutre
4 cailles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
500 g de raisins blancs et noirs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 3053 kJ / 728 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sucrés salés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon au cidre

35min

Lapin à la moutarde

1h

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Lapin marengo

1h

Osso-buco

1h 20min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Cailles farcies

1h 15min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min