Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

4.4 47 valoración

Prep. 5min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
250 g de lait demi-écrémé
50 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs jaunes et blancs séparés
120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
6 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16.8 g

Calorías 804 kJ / 191 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 12.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soufflés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 Min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 Min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1 Std. 20 Min

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30 Min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 Min

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30 Min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 Std. 20 Min

Risotto lotte et lard

Risotto lotte et lard

50 Min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Marmites de la mer

Marmites de la mer

45 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 Min