Ir al contenido principal Buscar

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus
5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Saus
  • peterselie, vers
    100 g
  • rode ui gehalveerd
    60 g
  • olijfolie
    100 g
  • kappertjes
    20 g
  • tomaten in blokjes gesneden (1 x 1 cm)
    3
  • limoen enkel het sap
    1
Puree en vis
  • bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 x 2 cm)
    600 g
  • bloemkoolroosjes
    600 g
  • bouillon
    150 g
  • room
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • kabeljauwfilets, zonder vel
    800 g
  • peper, gemalen naar smaak
  • zout naar smaak
  • boter
    50 g
  • nootmuskaat naar smaak

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 607.3 mg
Proteína 44.1 g
Calorías 3146.5 kJ / 752 kcal
Grasa 46.9 g
Fibra 9.1 g
Grasas saturadas 16 g
Carbohidratos 43.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dagelijks koken met Community Stars 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalmburgers

4.3(12)

25min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna valoración

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(20)

25min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

4.0(1)

40min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Ninguna valoración

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1h 30min

Rog met Kappertjes

Ninguna valoración

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo