Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

citroen
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
50 gram
zout en een beetje meer voor de smaak
½ theelepel
suiker
½ tl
water
500 g
eieren
6
asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
1000 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
verse basilicumbladeren
3 takjes
tonijn, vers in 4 steaks
800 g
peper, gemalen om te kruiden
radijsjes geschaafd
40 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 - 20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 833 mg

Proteína 68 g

Calorías 2735 kJ / 654 kcal

Grasa 31 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Ninguna valoración

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Ninguna valoración

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Rog met Kappertjes

Ninguna valoración

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Ninguna valoración

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Ninguna valoración

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min

Vispannetje

35min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo