Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 630.6 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 1100.5 kJ / 263 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mood Boosters 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pistache Moelleux

30min

Sate Ayam

1h 30min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Ninguna valoración

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Ninguna valoración

Thaise nachos

45min

Levercake

1h 50min

Karamel parfait

Ninguna valoración

Shortbread karamel gezouten boter

2h 25min

Pizza-Burrata

1h 40min

Paprika Puree met Chorizo

44h

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min