Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portie

Sodio 10787 mg

Proteína 214 g

Calorías 11391 kJ / 2722 kcal

Grasa 168 g

Fibra 18 g

Grasas saturadas 54 g

Carbohidratos 101 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gierst met kip en curry

35min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Preiquiche

1h 45min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Waterzooi van Kip

1h