Dispositivos y accesorios
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Gado Gado Bowl
Ingredientes
Marinade en tempé
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gember, vers in dunne plakjes10 g
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knoflookteentje1
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sinaasappelsap150 g
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sojasaus10 g
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sesamolie, geroosterd5 g
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tempé in plakjes (1 cm)400 g
Groenten
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droog geroosterde en gezouten pinda's50 g
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1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
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langkorrelige rijst150 g
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aardappelen in plakjes (1 cm)100 g
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water1200 g
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eieren (zie tip)4
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250 g diepgevroren sperziebonenverse sperziebonen250 g
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wortelen in staafjes (ongeveer 1 x 4 cm)100 g
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zout voor het kruiden
Satésaus
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droog geroosterde en gezouten pinda's100 g
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knoflookteentje1
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gember, vers in dunne plakjes10 g
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gele curry pasta10 g
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limoensap10 g
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bruine suiker1 tl
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zout¼ tl
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sambal oelek1 tl
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kokosmelk200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
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