Pizza aux poires et chèvre frais

Pizza aux poires et chèvre frais

4.6 31 valoración

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

La pâte

15 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
110 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel

La garniture

3 poires Conférence ou Comice
le jus d'1/2 citron jaune
225 g de fromage de chèvre frais type Chavroux®
150 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix (opcional) concassés
2 c. à soupe de miel liquide

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.7 g

Calorías 1632 kJ / 390 kcal

Grasa 20.3 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sucrés salés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelette au chèvre et aux oignons

50min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte à l'ananas

3h

Cake au roquefort et aux poires

1h

Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette

1h 30min

Poulet aux pêches jaunes

30min

Salade au bacon et à la pomme

20min

Quiche aux pommes et chèvre frais

1h

Pizza aux pommes et au brie

1h 45min

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Pizza chèvre-miel

1h 50min