Tosta de remolacha y arenque

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 unidades

Ingredientes

Ensalada de remolacha

30 g de nueces peladas
500 g de remolacha cruda pelada, en trozos de 3 cm
400 g de agua
200 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en cuartos
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla roja en trozos
200 g de yogur griego
10 g de zumo de limón
1 - 2 cucharadas de vinagre
10 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje

1 cucharada de aceite de oliva
6 rebanadas de pan tostado
250 g de arenques en vinagre (escurridos), en lomos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 594.9 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 1484 kJ / 354 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Potaje de judías con borrajas

30min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Ensalada Waldorf con pollo

30min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1h 30min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Mostrar todo

Mostrar todo