Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 3h 30min

6 portie

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1099.1 mg

Proteína 22.6 g

Calorías 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 8.1 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix loves You 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Moussaka met linzen

2h 20min

Indiase groentencurry

50min

Bloemige Focaccia

Ninguna valoración

Gado Gado Bowl

Ninguna valoración

Green Shakshuka

Ninguna valoración

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Ninguna valoración

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Ninguna valoración

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1h

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1h 10min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45min

Mostrar todo

Mostrar todo