Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 3h 30min

6 portie

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1099.1 mg

Proteína 22.6 g

Calorías 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 8.1 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix loves You 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Ninguna valoración

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

Honey BBQ Chicken

Ninguna valoración

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Ninguna valoración

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Rijst met Zeevruchten

Ninguna valoración

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Tarte Tatin

2h

Papaya'péro

30min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Kimchi mac&cheese

50min