Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 tasses

Ingredientes

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tasse

Sodio 463.9 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 46.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Purée et Potée 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Burgers Sloppy Gold Rush

Ninguna valoración

Posset au chocolat et à l'orange

Ninguna valoración

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Tarte tiramisu sans cuisson

7h 30min

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1h

Pâtes à la crème de pistache

30min

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Sauce crème aux champignons

30min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Soupe onctueuse végétarienne

45min