Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 valoraciones

Prep. 15h

Total 44h

4 porties

Ingredientes

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grasa 50.3 g

Fibra 32.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 117.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Ninguna valoración

Romige Aardappelsalade

Ninguna valoración

Mediterraanse gebakjes

Ninguna valoración

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Béarnaisesaus

20min

Mango Cheesecakes

4h

Ananas Dessert met Meringue

25min

Risottata met kip en champignons

40min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min