Paprika Puree met Chorizo

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grasa 50.3 g

Fibra 32.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 117.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kip Fricassee met Asperges

1h

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Yoghurt met kokosmelk

15h

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Garnituur van courgette

30min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Ninguna valoración

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h