Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grasa 50.3 g

Fibra 32.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 117.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Griekse salade met gestoomde kip

1 h 10 min

Zomerse pastasalade

30 min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 h 30 min

Kip-miso stoofpot

1 h 45 min

Yoghurt met kokosmelk

15 h

Couscous van zeebarbeel met paprika

No ratings

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Garnituur van courgette

30 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min