Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 842 mg

Proteína 15 g

Calorías 3090 kJ / 738 kcal

Grasa 52 g

Fibra 10.7 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Koninginnenhapje

55min

Nasi Goreng

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rode kool met appel

1h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Ninguna valoración

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Griekse salade met gestoomde kip

Ninguna valoración

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1h 30min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min