Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

4.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portie

Ingredientes

Salade van bloemkooltabouleh

verse peterseliebladeren
20 g
verse muntblaadjes
20 g
rode ui doormidden gesneden
50 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
80 g
bloemkoolroosje
300 g
pruimtomaten in blokjes van 0,5 cm gesneden
4
extra vergine olijfolie
2 el
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
citroensap, vers geperst
2 el

Tahinisaus

pijnboompitten
20 g
20 g geschaafde amandelen
teentjes knoflook
2
verse peterseliebladeren
20 g
tahin (zie tip)
100 g
honing, vloeibare
15 g
citroensap, vers geperst
50 g
water
150 g
gedroogde pepervlokken
¼ tl
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl

Gestoomde vis

quinoa
150 g
water
1000 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vermalen
witvisfilets bijv. kabeljauw, heilbot (ca. 170 g per stuk)
4
olijfolie om te besprenkelen
citroensap, vers geperst om te besprenkelen
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
pijnboompitten om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 724.6 mg

Proteína 45.7 g

Calorías 2528.7 kJ / 604.4 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Van Zee tot Bord 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Zalm en venkel risotto

25min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Zalm met venkel

40min

Sushi tacos

1h

Forel met hollandaisesaus

50min

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Mostrar todo

Mostrar todo