Chocos con habas y guisantes

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1585.9 mg

Proteína 52.3 g

Calorías 1835 kJ / 439 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

También podría gustarte...

Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco

Ninguna valoración

Doner kebab casero

1h

Zanahorias fermentadas

84h 30min

Matambre de pollo con ensalada de patata

5h

Caldereta de cordero

40min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8h 50min

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Caldereta manchega

1h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min