Chocos con habas y guisantes

4.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1585.9 mg

Proteína 52.3 g

Calorías 1835 kJ / 439 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Patatas en "ajopollo"

40min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15h

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4h 45min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1h 50min

Olla gitana

45min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h